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十堰美食

十堰美食有郧县酸浆面,房县盘鸭,十堰神仙叶凉粉,郧阳蛤蟆咕嘟,十堰竹溪蒸盆,郧西马头羊,丹江口全鱼宴,房县小花菇,十堰懒豆腐,十堰面面饭,竹山柳林腊肉,竹山臭豆腐皮,十堰浆耙儿馍,十堰瓦块鱼,十堰脆皮素蹄筋,官渡五香豆腐干,皮蛋剁辣椒蒸土豆;十堰香橙排骨。十堰特色美食有十堰三合汤,竹溪碗糕,已经有着百年历史。

十堰美食以鄂菜和川菜为主,均属中国七大菜系之一,而武当山特有的道家斋菜也颇具独到之处,取佛道两家素菜烹饪的精髓,注重本色,融合本地特色菜肴,形成了系列武当美食,包括道家养生系列、汉水鱼宴系列、秦巴风味特色(菜)肴系列等几十个品种。老百姓大多以面食为主口味繁多,饮食接近川味,酸,辣为主。

  • 十堰香橙排骨做法 十堰香橙排骨营养

    2019-01-25 14:21 阅读:90

    十堰香橙排骨做法 十堰香橙排骨营养价值及口感介绍

    十堰香橙排骨介绍: 香橙酸甜可口,与排骨相融合,能够很好的去除排骨的腥味,使其增加几分香甜质感,入口肉味香浓中带有几分清甜,吃起来滋味独到,很是特别。香橙排骨制作方法不算复杂,所以成为了十堰地区著名的家常菜系,受到了很多人的喜爱。同时香橙中富含维生素......

  • 皮蛋剁辣椒烧土豆做法 皮蛋剁辣椒烧

    2019-01-24 15:49 阅读:65

    皮蛋剁辣椒烧土豆做法 皮蛋剁辣椒烧土豆营养价值及口感

    皮蛋剁辣椒烧土豆介绍: 这道菜是十堰市的一道家常菜,做法也较为简单,且入口香辣,十分适合当地人的口味,所以在当地流传甚广。土豆中以淀粉为主,所以能量较高,饱腹感很强,其中还富含多种营养素,维生素C的含量更是橙子的4倍,所以是非常常见又美味的食材。 但是......

  • 官渡五香豆腐干做法 官渡五香豆腐干

    2019-01-23 18:48 阅读:170

    官渡五香豆腐干做法 官渡五香豆腐干营养价值及来历介绍

    五香豆腐干介绍: 五香豆腐干源自十堰竹山县,是官渡镇胡宗全家的祖传手工艺风味食品,这款美食虽是独家秘方所做,却流传甚远,自清朝末年开始就为人所熟知,一直以来,不仅十堰本地人十分爱吃,来往的客商路过了也会购买回去送给亲友品尝,可见这道美食的深入人心。......

  • 十堰脆皮素蹄筋做法 脆皮素蹄筋口感

    2019-01-22 13:43 阅读:132

    十堰脆皮素蹄筋做法  脆皮素蹄筋口感及营养价值

    十堰脆皮素蹄筋介绍: 脆皮素蹄筋是十堰地区的传统美食,以蹄筋为主要食材,做法简单,入口香酥而有嚼劲,虽然主要食材均为素食,却与荤菜相比也丝毫不落下风,香浓无比,外焦里嫩,所以深受当地人的喜爱。而且这道菜富含丰富的蛋白质与胶原蛋白,女性常食用,对于肌肤......

  • 浆耙儿馍做法 浆耙儿馍营养价值及口

    2019-01-22 10:31 阅读:106

    浆耙儿馍做法 浆耙儿馍营养价值及口感介绍

    浆耙儿馍介绍: 浆耙儿馍是十堰当地农村地区特有的美食,品尝起来细嫩香甜,还有淡淡的酸味,吃起来十分的美味,但是这种食物坐起来讲究时令,需要刚刚冒芽的包谷来制作,所以只有在特定季节才能吃到。而且由于制作材料要求较高,也只有农村地区才能吃到现做的浆耙儿馍......

  • 十堰瓦块鱼的做法 十堰瓦块鱼营养价

    2018-12-14 16:54 阅读:132

    十堰瓦块鱼的做法 十堰瓦块鱼营养价值及口感介绍

    十堰瓦块鱼的做法 十堰瓦块鱼营养价值及口感介绍 说起十堰,除了著名的武当山,最吸引我的还是十堰当地的特色美食。若是吃腻了酸菜鱼和麻辣的水煮鱼,十堰的瓦块鱼绝对是最好的选择。 十堰瓦块鱼的介绍 说起瓦块鱼,大家应该也都有所耳闻。瓦块鱼是十堰市郧阳区最具特......

  • 丹江口全鱼宴介绍 丹江口全鱼宴做法

    2018-12-11 15:21 阅读:66

    丹江口全鱼宴介绍 丹江口全鱼宴做法及特点

    丹江口全鱼宴介绍 丹江口全鱼宴做法及特点 丹江口全鱼宴介绍: 湖北省丹江口市地处汉江中上游,位于武当山下,坐落于群山环绕中,这里常年气候适宜、空气清新,水质优良,并且有着高日照量的优势,因此丹江口水库的饮用水,不仅清澈甘甜,渔业资源也相当丰富,主要有鳙......

  • 房县小花菇做法介绍 房县小花菇营养

    2018-12-10 18:33 阅读:143

    房县小花菇做法介绍 房县小花菇营养价值及口感

    房县小花菇做法介绍 房县小花菇营养价值及口感 房县小花菇的介绍: 具有国家农业部认定的国家农产品地理标志的房县小花菇,是湖北省房县正宗的土特产。据当地人称,房县小花菇已经有了上千年的历史,素来有香菇山珍和菌中之星的美誉。尽管貌不惊人,却有着普通香菇无法......

  • 十堰蛤蟆咕嘟做法介绍 夏日的第一抹

    2018-12-10 09:54 阅读:194

    十堰蛤蟆咕嘟做法介绍 夏日的第一抹酸爽

    十堰蛤蟆咕嘟做法介绍 夏日的第一抹酸爽 蛤蟆咕嘟的介绍: 蛤蟆咕嘟,最初对这道美食的兴趣,是从名字开始的。我猜想是怎么一碗有意思的小吃,会叫这样奇怪的名字呢?长得像蛤蟆?还是食材就是蛤蟆?带着一系列的疑问,先去问了度娘,发现它原来是一种长得像蝌蚪的食物......

  • 竹山柳林腊肉做法大全 柳林腊肉推荐

    2018-12-07 15:26 阅读:113

    竹山柳林腊肉做法大全 柳林腊肉推荐及特点介绍

    竹山柳林腊肉做法大全 柳林腊肉推荐及特点介绍 柳林腊肉的介绍 去过竹山的人一定知道,这里的美食极多,且品类丰富,从素食中的懒豆腐到肉类里的熏腊肉,都是鼎鼎有名的美食。竹山县柳林人爱吃腊肉,几乎家家户户都有腌制腊肉的习俗,他们会选用一些上好的松枝、桂枝等......

  • 竹山臭豆腐皮做法大全 臭豆腐皮口感

    2018-12-06 09:37 阅读:199

    竹山臭豆腐皮做法大全 臭豆腐皮口感及特点介绍

    竹山臭豆腐皮做法大全 臭豆腐皮口感及特点介绍 竹山臭豆腐皮介绍 竹山的田家坝古村坐落于湖北十堰市,这里有一道家喻户晓的传统风味小吃臭豆腐皮。竹山县古称上庸国,是春秋战国时期重要的地理要塞,而田家坝凭借良好的水陆交通,形成了鄂西北一带的商品集聚中心,在公......

  • 十堰竹溪蒸盆做法大全 竹溪蒸盆特点

    2018-12-03 17:48 阅读:189

    十堰竹溪蒸盆做法大全 竹溪蒸盆特点及口感介绍

    十堰竹溪蒸盆做法大全 竹溪蒸盆特点及口感介绍 说起大湖北,总是离不开美食的话题。的确,地大物博、物产丰富的湖北,笼络了五湖四海丰富的食材和品类,数不尽的美食佳肴。作为湖北四大蒸菜之首的竹溪蒸盆,便是湖北竹溪最具代表性的一道佳肴,常常引来外地食客一尝究......

  • 十堰面面饭做法介绍 面面饭的营养价

    2018-12-03 17:37 阅读:84

    十堰面面饭做法介绍 面面饭的营养价值及功效介绍

    十堰面面饭做法介绍 面面饭的营养价值及功效介绍 面面饭的介绍 面面饭主要是南部高寒山区山民的主食,在十堰也叫面面儿干饭,干饭是十堰地区方言中的叫法,别名还做金包银,全名金包银玉米饭。过去常在十堰、宜昌等地的家庭餐桌上,以主食的身份出现,如今却早已不常见......

  • 十堰懒豆腐做法大全 懒豆腐的营养价

    2018-12-03 17:24 阅读:152

    十堰懒豆腐做法大全 懒豆腐的营养价值及功效介绍

    十堰懒豆腐做法大全 懒豆腐的营养价值及功效介绍 十堰懒豆腐介绍 懒豆腐,是十堰市竹溪县的一道特色美食,多出现在河北北部地区,以及湖北省土家族山区,当地农家人在做豆腐时,将浸泡后的黄豆和水打磨成浆后,不用包袱布过滤豆渣,直接将其放入锅中,加入大米,各种青......

  • 神仙叶凉粉做法及口感介绍 十堰夏季

    2018-11-21 15:49 阅读:196

    神仙叶凉粉做法及口感介绍 十堰夏季的清爽味道

    神仙叶凉粉做法及口感介绍 十堰夏季的清爽味道 神仙叶凉粉,顾名思义,与神仙有关。据说神仙叶生长在十堰市武当山深处,是一味营养价值、药用价值都极高的植物。老一辈的十堰人说起神仙叶凉粉,就会讲起一段神仙往事:相传有位神仙住在武当山,曾经以神仙叶为料制作凉......

  • 房县盘鸭做法介绍 盘鸭的口感及营养

    2018-11-20 11:45 阅读:65

    房县盘鸭做法介绍 盘鸭的口感及营养价值

    房县盘鸭做法介绍 盘鸭的口感及营养价值 对于一个吃货而言,工作是为了挣更多钱吃美食,生活是为了享受美食,旅行自然是从一个吃腻了的地方去到另一个别人吃腻了的地方寻找美食。 如果说十堰市有个地方一定值得一吃的,那必定是有着楚文化发源地之称的房县了,毕竟这里......

  • 竹溪碗糕介绍 竹溪碗糕的口感及吃法

    2018-11-20 09:31 阅读:87

    竹溪碗糕介绍 竹溪碗糕的口感及吃法介绍

    竹溪碗糕介绍 竹溪碗糕的口感及吃法介绍 一直以来对十堰这座城市就有莫名的好感,无论是它闻名天下的武当山,还是温纯多情的丹江水,都让人心驰神往。最初靠近那淡淡的烟波浩海中,会有说不清的迷离忧愁,待往里进入青山、踏入碧水,所有愁绪便一散而......

  • 郧县酸浆面怎么做 酸浆面做法及口感

    2018-11-19 11:07 阅读:188

    郧县酸浆面怎么做 酸浆面做法及口感介绍

    郧县酸浆面怎么做 酸浆面做法及口感介绍 酸浆面是十堰市重镇郧县的传统风味小吃,深受当地人的喜爱,距今已有三百多年的历史 。因其滑利爽口、酸香扑鼻、面白味美而脍炙人口。相传,郧县人素来爱吃酸菜,酸浆面也就研习而成,流传至今、经久不衰。老郧阳城的酸浆面馆随......

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